Език:
Валута:
BGN
  • USD
  • EUR
  • GBP
  • BGN
  • CAD
Издателска къща СТЕНО

Количка

0 артикула

Тайните на руската кухня

Нов продукт
Тайните на руската кухня

Готварското изкуство и разузнаването не са толкова отдалечени едно от друго, както на някои би им се искало да смятат...

    Код: DR00057
Автор(и):Маркус Волф
Превод:от немски: Павлин Павлов
Издател:ИК "Стено"
ISBN:978-619-241-001-8
Издание:първо
Година на издаване:2018
Обем:240 стр.
Тегло:0.297 кг
Тип корица:мека
Език:български
Цена:14.90 лв.
Брой:
Изпрати на приятелОцени продукта
Добави в Любими Сравни

Ген. МАРКУС ВОЛФ е роден в гр. Хехинген, област Вюртенберг в семейството на известния немски драматург и поет Фридрих Волф. Има брат, Конрад Волф, световноизвестен кинорежисьор. У нас е познат като продуцент и режисьор на филма „Гоя“ с участие на български актьори.

Маркус и брат му израстват като деца на емигранти в Москва. След войната Волф започва работа като коментатор и редактор в Берлинското радио, след това през 1949 г. е изпратен като секретар на посолството на новоучредената ГДР в Москва. След тази мисия му е възложено да оглави разузнаването на ГДР. Не след дълго той си спечелва името на най- ефективно действащия топ-шпионин на Източния блок, „човекът без лице“, както са го наричали на Запад.

Готварското изкуство и разузнаването не са толкова отдалечени едно от друго, както на някои би им се искало да смятат. Приличат си и по технологиите на действия – и в едната, и в другата са забъркват всякакви „ястия“, и това, че в двете е пълно със слухове и интриги, успехи и падения. Дори някои да се учудят, че Маркус Волф в кухненския бранш е достигнал високото ниво на шеф-готвач, то неговото увлечение по руската кухня също никак не е случайно.

През 1933 г. семейството им е изгонено от нацистите и е прието в Москва. Междувременно още през 20-те години бащата на Маркус Волф е станал основоположник на вегетарианското движение в Германия и е написал труд, който е станал настолна книга на последователите на тази идея. 22-годишен, Маркус Волф се завръща в Германия, но Русия си остава за него втора родина.

В себе си обаче той завинаги е запазил и спомените за вкусните ястия и особения начин на тяхното приготвяне, които ни представя в книгата си. Заедно с това Маркус Волф ни разказва и истории от своя живот и от другата, професионалната „кухня“, където той е сготвял такива „каши“, на такъв „огън“, от който доста хора са опарвали пръстите или езиците си.

Вашата поръчка

Количката е празна.
Върни До Горе