Език:
Валута:
BGN
  • USD
  • EUR
  • GBP
  • BGN
  • CAD
Издателска къща СТЕНО

Количка

0 артикула

Ръководство за лабораторни упражнения по микробиология

Нов продукт
Ръководство за лабораторни упражнения по микробиология

Ръководство може да бъде полезно за студенти, изучаващи микробиология, както и на специалисти от всички отрасли на хранителната индустрия.

    Код: KS2078
Автор(и):Красимира Добрева
Издател:Академично издателство "Тракийски университет"
Издание:първо
Година на издаване:2013
Обем:85 стр.
Тип корица:мека
Език:Български
-10%
Цена:10.35 лв.
Каталожна цена:11.50 лв.
Отстъпка:1.15 лв. (10.00%)
Брой:
Изпрати на приятелОцени продукта
Добави в желани Сравни

Ръководството за лабораторни упражнения по микробиология е предназначено за студенти от направление "Хранителни технологии" на факултет "Техника и технологии" в Тракийския университет - Стара Загора. Разработено е съобразно учебната програма по задължителна дисциплина "Микробиология" от учебния план на специалност "Технология на храните".


В ръководството са включени основни методи, свързани с изучаването на морфологията, физиологията и таксономията на микроорганизмите. Разглеждат се и въпроси от хигиенно-микробиологичния контрол на хранителните продукти.

 
 

Вашата поръчка

Количката е празна.
Върни До Горе